Die Haselnusskerne werden vor dem Ansatz mit Neutralalkohol zerkleinert und kurz angeröstet. Bei der Destillation ist besonders auf die Temperatur zu achten, die dann das austretende Öl der Haselnuss mit dem Alkohol verbindet.
Der Zusatz von Schokoaroma zum Destillat gibt dem Produkt vordergründig die leichte Schokonote an Nase und Gaumen bevor die Haselnuss ihr volles Aroma so richtig entfalten kann.

Eine Verführung und Geschmacksexplosion zugleich.

Alkoholgehalt
36% Vol.
0,35 Liter incl. 19% MwSt
12,00 €
0,1 Liter incl. 19% MwSt
6,00 €

Boskoop mit Honig